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ミールラウンド

病棟訪問では適宜お食事時間に患者さまを訪問させていただき、摂取状況を確認し対応しております。

栄養管理

入院患者さま全員に管理栄養士が身体状況などから栄養評価を実施し栄養計画を立てています。 また、これに基づき栄養サポートチーム(NST)によるカンファレンスに検討し、よりよい栄養管理をサポートしています。

栄養相談

個人栄養相談

入院患者さま・外来通院患者さまを対象に、生活習慣病(高血圧、糖尿病、脂質異常症、腎臓病、心臓病など)や嚥下機能に合わせた食事、低栄養予防の食事、がんによる食欲不振などの栄養相談をおこなっています。 患者さま個人の食生活や嗜好、食事への思いなどもうかがいながら長期的に実践可能な方法を提案させていただいています。

集団栄養相談

年数回、糖尿病セルフケア教室を糖尿病療養指導士とともに実施しています。また、内科病棟では糖尿病教育入院の中で集団教室を実施し、循環器病棟では入院患者さま対象に10月から3月までの毎週金曜日、動脈硬化予防をテーマに集団教室を実施しています。

NST

週に2回（外科・内科）、カンファレンスとラウンドを行っています。専任管理栄養士が2名在籍しており、NST介入件数は平均57件(/月)です。各病棟の低栄養・重症患者など栄養管理に難渋している患者さまや、絶食中の患者さまの栄養開始にあたり、NSTが介入しチームで診ることでタイムロスなくスムーズな栄養改善につながっています。院内・外向けに勉強会も定期的に開催したり、学会発表も行うなど、院内だけでなく外部へ結果を示すことができるよう活動しています。

地域連携

認定栄養ケア・ステーション

「認定栄養ケア・ステーション」とは日本栄養士会が2018年度からスタートした栄養ケアを提供する地域密着型の拠点のことです。地域住民の皆さまに身近な存在として気軽に食事の相談・指導が行える仕組みが整い、地域貢献を行うシステム作りを進めています。

栄養サマリー

施設への退院や転院される方の栄養管理をつなげるため「栄養サマリー」を作成しています。

市民向け公開講座

院内で開催しているセミナーでお話したり、地域住民の方向けの講座を実施し〈顔の見える栄養士〉として活動もしています。

在宅訪問栄養指導

在宅訪問栄養学会認定の在宅訪問管理栄養士として訪問を行っています。主に入院中の栄養管理を退院後も継続する形をとっており、嚥下障害や低栄養の方が多いです。